国产汽水想上市,为什么这么难?(8)
2023-05-04 来源:飞速影视
与此同时,冰峰也开始市场化转型,在1997年改制成“西安市冰峰食品饮料公司”,并大力开发新产品,在橙子味基础上,又推出了可乐味冰峰汽水,反过来杠可乐。
到了九十年代后期,可口可乐和百事可乐拿下了中国绝大部分的汽水市场。而冰峰是其中的一朵奇葩。
04复兴
中国加入WTO后,国门进一步敞开,外国品牌长驱直入,但是在竞争中,民族品牌也获得了一定的经验,开始东山再起。尤其近几年来,“国潮复兴”成为消费行业的热门词汇。
2007年,北冰洋的上级企业北京一轻控股有限公司(原北京市第一轻工业局),开始和百事可乐谈判,想拿回北冰洋的经营权。
百事同意了,但要求在 2011年1月底之前不能以“北冰洋”品牌生产销售碳酸汽水和饮料。也就是说,要等四年(15年经营权到期)。
有了这段时间,百事可乐可以进一步扩张和巩固自己在中国市场的份额,即使北冰洋复出,也不会成为它的竞争对手。而从北冰洋角度来说,与其永久消失,四年也不算太长,等吧。
2011年的11月1日,北冰洋重新上市,老北京的记忆回来了。据报道,开卖当天就售出了3000箱汽水。上市仅仅两个月就实现盈利。
△ 复出的北冰洋,重回餐桌
北冰洋踩中了消费者的情绪点。当时的中国,经济高速发展,社会剧烈变化,同时移动互联网发达,新媒体崛起,“怀旧”成为一种普遍的社会情绪,在大面积传播。
在“情怀牌”的推动下,北冰洋在市场刮起一阵热潮。2014年北冰洋销售额过亿,日均销售量达2万箱,大大超出了“复出”前公司对其市场反响的预估。
差不多同一时候,那些被封印的国产饮料也纷纷回归。2013年,天府可乐重新上市;2014年,天津山海关、青岛崂山可乐复出,但因为偏地方市场,没有达到北冰洋的效果。
历史未被中断的冰峰,在经历了市场竞争、资本寒冬、企业改制等阶段后,也迎来一段美好时光。2008年,其年销售量突破1亿瓶。
冰峰有个广告语“从小就喝它”,打的就是情怀牌,但在传播度上不如椰树牌椰汁的“我从小喝到大”。后者能让人浮想联翩。
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