【诗中节令】鲥鱼:烂煮春风三月初『明月几时有』(110)

2023-05-20 来源:飞速影视
今天是太空与您相伴的【第1489期 】

【诗中节令】鲥鱼:烂煮春风三月初『明月几时有』(110)


今日小满。小满小满,小得盈满,每年这个时候,苦菜秀,麦粒满,蚕结茧,桑葚熟,万物恰在最好的时候。当然,对古人来说,小满时节还有一桩美事:鲥鱼要上市了。

【诗中节令】鲥鱼:烂煮春风三月初『明月几时有』(110)


明代文人文彭有一首《四月》,诗中这样写道:
我爱江南小满天,鲥鱼初上带冰鲜。
一声戴胜蚕眠后,插遍新秧绿满田。
文彭是明代大画家文徵明的儿子,祖居吴门的世家子弟,他对江南的理解,可谓是透彻的。提起江南的小满,他脱口而出的第一样东西,竟是鲥鱼,这实在是有趣。不过,如果你稍微多了解一些鲥鱼,你会发现,文彭这样说,确实也不无道理:这就像是立春食五辛、重阳吃螃蟹一样,是独属于当地人的,刻进了基因里的味觉记忆。

【诗中节令】鲥鱼:烂煮春风三月初『明月几时有』(110)


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