如果我们的语言是威士忌2(11)
2023-06-08 来源:飞速影视
(Laphroaig)
(Lagavulin)
卡尔里拉(Caol Ila),1846年。整个艾雷岛规模最大的一家蒸馏厂,出产的威士忌90%以上作为调和威士忌的基酒,只有少部分作为单一麦芽威士忌装瓶出售。
(Caol Ila)
初次接触艾雷岛泥煤威士忌,村上的描述大概能概括最常见情况了:“喝第一口时,你可能觉得奇怪:这是什么啊?但第二口时,你大概就会这么想:恩,有点怪,但不坏么!果真如此,我可以以相当大的概率断言——第三口时,你肯定会成为艾雷岛单一麦芽威士忌迷。”
有人说,喝单一麦芽威士忌,最终都是要“上岛”的,说的就是最终都会迷上艾雷岛产威士忌,虽不中,亦不远矣,就目前尝试的一些艾雷岛酒,阿贝、拉加维林、布赫拉迪、齐侯门我都挺喜欢的,但还没到非艾雷不喝的程度 :)
最近又跌入乱买酒的泥潭,加上前不久分期乐9月大促屯的,已经囊括苏格兰所有产区了,要收收手,不然喝到明年都喝不完了 :P
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