来不及取标题了,我要去吃烧烤了(4)
2023-07-21 来源:飞速影视
《东京好吃鬼》[日]松浦弥太郎 著
安素 译
磨铁图书出品
松浦的文字很简洁,弥漫着日常生活琐碎而幸福的风味,而书的内核,正是对制作者的匠心的尊重。
“这本书里所介绍的和果子和其他美食,正是人们的‘一所悬命’的结晶,味道都是‘一所悬命’的手工味道,希望大家仔细鉴赏。你会发现‘一所悬命’的东西,美丽、美味、精致又可爱。”
酒肉世界,人情江湖
2
《人生一串》不特意煽情,自然流露出来的感情已经足够感人。
沈阳有家烧烤店的老板扎着小辫,话不太多,往店里墙上贴绿日和痛仰的海报,像个大隐隐于市的艺术家。
他的生活很简单,做做烧烤撸撸猫,没事磕几盘老式街机。老板叫斌哥,猫叫黑猫警长。
这一年,生意冷清的年底,为了等一个人,他依然待在店里。
平静的日子,在小年夜热闹了起来,聚少离多的好友下了飞机直奔烧烤店而来。在外打拼了一年多,记忆里的味道日久弥深。
老板是个有情有义的人,这个亲切的小店也就成了邻里街坊夜晚的秘密基地。人们越来越不容易满足,也越来越容易满足,普普通通的烤鸡架加酒,能为他们提供“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”的奢侈一刻。
这一刻,能让他们从工作、家庭中逃离出来,获得短暂的喘息机会。
尽职尽责的妈妈吐露了心声:“孩子不在的时候可以吃”;大叔生活压力大,也想偷摸吃口鸡架,喝两盅最爱的酒。
年轻学生们没那么多烦恼,他们迈入社会前最后的快活日子,和聚众吃烧烤有关。峨眉山的半山腰上,隐藏着西南交大峨眉校区学子们的后厨——月牙山烧烤。这里的五花肉迷倒了整个校区,学生们慷慨地奉献出了自己宝贵的青春时光,换来一个又一个大快朵颐的夜晚。
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