《吃货达人打卡吧》首播，将打卡世界美食之都，是该去成都一趟了(2)

成都是公认的世界美食之都，不管是色泽鲜亮的川菜，还是麻辣鲜香的火锅，各种各样的小吃，令人垂涎欲滴，齿颊留香。不管是寻常的串串、肥肠粉、三大炮，还是龙抄手、钟水饺、赖汤圆等老字号，春熙路、锦里、宽窄巷子，还有路边街头的小吃摊贩，都能让你从下午吃到凌晨，这里就是吃货的天堂。

成都火锅
成都火锅和重庆火锅相比，香且鲜，而辣味适中，追求麻辣的均衡，是成都美食的代表。除了传统的红油火锅，还有很多不同口味的锅底，比如鱼头火锅、肥兔火锅、牛肉火锅……

串串香
在成都经常可以看到串串香的铺子，也叫“热锅麻辣烫”，实际上是火锅的另一种形式，各色荤素被串在竹签上，在红汤里涮过之后，蘸上碟料一边涮一边吃，菜品很丰富，牛油锅底搭配，不管是蔬菜还是肉类，串串新鲜，还有多种秘制味碟，飘香四溢，口感独特，而且自己动手取菜，吃饭氛围比较随意，也比较开心。