巾帼共创|“妈妈的味道”甄选店,你更中意哪一道~(10)
2023-09-10 来源:飞速影视
按照传统古法制作,用青草汁熬制,而且因为植物为食材的缘故,尝起来有略微的清苦味。拿一个圆扁的不锈钢铲子,从大盆里一勺勺舀出草糊到杯子里,再用一个小勺子将成块的草糊打散,淋上一圈蜂蜜,几滴薄荷。迫不及待地接过来,囫囵吞上两三口,香甜中透着丝丝清凉。
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临灵鹿炒麻糍
炒麻糍原是临海市杜桥镇的一道传统美食。麻糍当天吃当天做,炒的时候将麻糍切成块状,先在油锅里煎至微黄,再加入肉丝、包菜、鸡蛋、葱段、韭菜叶等,满满一锅色彩丰富明亮,葱香非常浓郁。软韧鲜香的炒麻糍,扎实、美味,既可当饭,也可作菜。
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高记藕粉
藕粉是临海特色小吃。藕粉经过开水的洗礼,从纯白色变成透明的胶状,再加上黑芝麻、红糖、花生碎、枸杞等各种配料疯狂搅拌成一碗美味,吃到嘴里富饶又快乐。
原标题:《巾帼共创 | “妈妈的味道”甄选店,你更中意哪一道~》
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