巾帼共创|“妈妈的味道”甄选店,你更中意哪一道~(7)

2023-09-10 来源:飞速影视
秋喜福,也可以称它为海苔酥茶点铺,专卖手作茶点。主理人秋老师因为迷恋苔藓,现在海苔酥已经是2.6版本了。海苔的鲜香扑面而来,回甘仿佛大海主动向你走来。细腻绵密的海苔馅和塔壳口感叠加,三者唤醒味蕾,层次分明
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陈记乌饭麻糍

巾帼共创|“妈妈的味道”甄选店,你更中意哪一道~


临海节令小吃之一。糯米在乌叶汁中浸泡一天,再炊熟用捣臼捣成乌饭麻糍,再摊到面板上撒上些许松树花粉,再擀成莫有一寸厚,包裹豆沙,做成卷状,青中带黑,吃一口,细腻爽滑,有麻糍的糯甜,还有树叶的清香。具有软糯甜润、滋补养身的特点。
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西门堂泡虾

巾帼共创|“妈妈的味道”甄选店,你更中意哪一道~


泡虾不是“虾”,是小麦粉和水搅拌成稠糊状,取适量,加上调味好的肉碎作馅,加上几颗鲜虾仁,往沸油里一扔,面皮炸至金黄色,用漏勺捞起即可,咬一口,浓郁芬芳而又滋润异常的香味。
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煮豆燃豆

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