读书｜人生起伏，食物可爱，爱吃的人最终都会走到一起(3)

金钱与幸子真的特别有缘。1988年左右，日本的股票一下子从顶峰暴跌下来，在这之前，幸子不知哪根神经感应到了，果断把手中股票全数抛出，足足赚了1 000万日元。在反应迟钝的人们跳脚之时，幸子早就在塞班岛海滩上晒太阳了。这是“运”呀，幸子说。

井荻居酒屋菜单
幸子有一个奇怪的习惯，她每天下午三四点钟来居酒屋上班，一直到12点钟下班，中间八九个小时不吃饭。有时候她明明说在外面忙，没吃过午饭，也不让老板做一碗什么吃。这可是你家自己的店呀。我只见过几次，她有点馋关东煮那种典型的日本家常煮物，老板刚做完她会去舀半碗来吃。
幸子爱吃甜食，尤其是巧克力、奶油蛋糕、冰激凌，常常就靠这些零食度日。奇怪的是，这些高热量食物她怎么吃也不胖，始终保持瘦小的体形。店里的老客人常常带些甜食来送她，幸子来者不拒，可是结账时却从不含糊，他们得到的只是幸子为他们斟斟酒，陪着说些话。店里空闲的时候，幸子会坐在他们旁边一起干一杯。幸子酒量很好，斟酒勤快，只要她在客人身旁坐下，一瓶啤酒一会儿就光了。然后，幸子赤红着脸放肆大笑，与客人开起庸俗下流的玩笑来，这时候，她好像一点儿也不顾忌老板的存在。大冈老板最识大体了，看见幸子在“斩”客他心领神会。客人对老板说，要带幸子回家。老板说：“请、请、请！”客人说：“你与幸子离婚吧，我要娶她做老婆。”老板说：“好、好、好！”
有一个建筑公司的秃头老板是早稻田大学毕业的，经常去美国谈生意。据说他没有后代，钱却多得数不清，幸子对他特别殷勤，因为他手下的建筑工人们经常来店里喝酒，都是记在他的账上，凡有工作饭局、迎新送旧会，全是由井荻居酒屋包办的。这种宴会人均标准高、赚头大，而且秃头老板从来不付现金，每个月只要幸子把账单开过去，马上就能兑现。所以那老头对待幸子最放肆了，他会一面在大庭广众对幸子动手动脚，一面与老板称朋道友的。老板不管这些，他只管以最快的速度将最贵的菜送上秃头面前的餐桌，脸上保持着微笑。刚开始我真为老板感到窝囊，一个堂堂男人竟让人当面污辱自己妻子而无动于衷，这种钱要它干什么！要是换了我们中国男人，早就把秃头老板几拳打趴在地上了。日本男人以专制、蛮横著称，怎么在金钱面前变得像缩头龟？在日本待久了我才知道，这种情况在日本是很多的，尤其在夫妇合作经营的酒吧，丈夫听凭妻子在店里用色相勾引男人，以酒水来“斩”客，他们称这个是工作需要。