8K人文美食纪录片《边城好味》，彰显边城美食风情和跨国交融的影像诗(4)

再再其次，讲述了边疆人民对美好生活的强烈向往。赶着牛羊转场中的塔吉克族加尼丁和妻子，翻山越岭，蹚过激流河水，捞起被冲走的小牛，然后搭帐篷，制作卡特拉玛，这是一道由牛粪烘烤却香甜可口的帕米尔高原美味，还有用牦牛奶和米饭熬煮而成的“牦牛奶稀饭”。一家人吃热气腾腾的团圆饭，望着满山坡的牛羊吃草，幸福感油然而生。满洲里的孩子们积极参加冰球训练，希望长大后为国争光。云南佤族少女赵希瑶努力练习足球，希望长大后走出大山成为女足球员。新疆青年库提鲁克江喜欢拍照片、拍视频、剪辑视频等等，想把家乡的人文、美食介绍给全国的观众。该片揭示，边疆人民对美好生活的向往非常强烈，食物不只是能量的来源，还被赋予了多重涵义，味道之中有乡愁和思念，有凝聚和温暖，让人们在团圆中积蓄力量。
三、制作精良，8K超高清技术赋能，未播先火，诗意化打造人文美食纪录片扛鼎之作。
首先，该片具有“强反差”性。《边城好味》整体创作围绕“原始”、“野生”、“新奇”三个关键词。边城天生的“异域风情”，无论是原始与野生，抑或是独特与小众，都是极致新奇的内容，在不同民族的生活中穿越，在风格独具的风光中探寻，猎奇性内容不仅易于打造网感，更是祖国幅员辽阔、物产丰富的别样映照。
其次，该片制作精良，画面构图工整，剪辑流畅，节奏较快，特别是8K 超高清技术加VR技术以360° 全景式展现，将观众完全带入沉浸空间；使用VR航拍、水下摄影等方式，将边境线上不同地域风光全景式展现，给观众带来全方位新体验和视听震撼的审美享受。

在刚结束不久的广州纪录片节上,《边城好味》8K VR版首度亮相,未播先火。数字技术赋能下的纪录片创制，观众纷纷表示充分感受到了近在咫尺又触手可及的中国边境线上“跨国交融美食”的独有魅力。
4K花园执行总裁李泓冰强调，4K花园立足于超高清技术和应用场景的开拓，在纪录片领域，将8K、HDR、全景声、VR等相关技术赋能于纪录片最高品质的影像效果，拓展内容的边界。《边城好味》作为我们在8K及VR生态体系中的重要IP，不同于以往美食纪录片，我们着重强调原始的，新奇的，具备民族性，引发观众对差异化内容的关注。作为《边城好味》的联合出品方，西影纪录片总制片人仇芳表示：“超高清技术拓宽了纪录片的表现空间，让受众能够沉浸式体验纪录片的艺术美感与文化内涵。《边城好味》实现西影纪录片的社会价值与商业价值的双效统一、协同发展。”