莆盐:千年瑰宝,更添新滋味(4)
2024-01-13 来源:飞速影视
盐场西侧,一眼望不到边际的风力发电机群绿能涌动、欣欣向荣。再往前,是翠涛连绵的岱前山,山下数千只白鹭聚集,灵动之美,蔚为壮观。一路之隔,元龟寺就坐落在盐场南侧,它是广化寺下属寺院,辉煌壮丽,草木葱盛,是难得的清净处。
在莆盐工业旅游示范基地的建设版图上,主题餐厅、科普基地、研学营地、技艺展区、康体禅修、文创开发等模块应有尽有,此外,当地还计划围绕盐田保护区,修建10多公里长的慢道,在各个节点布局口袋公园,既造福周边村民,又为旅客增添观鸟、赏景、休闲的好去处。通过串点成线、连线成面,眼下,一座历史文化、自然景观与时代风貌交相辉映的大型文化旅游综合体呼之欲出。
“凭借‘白色盐田、绿色生态、蓝色海洋、红色文化’资源禀赋优势,我们将持续发力特色文旅产品开发,推动盐产业和文化产业的高质量融合发展。”曾铁雄说。
听海
掘宝海洋 造福于民
刘益清
一位诗人说:海是上帝醒来就照见自己的镜子,而盐,是上帝梦里滴落的泪珠。
白花花的盐,看似貌不惊人,却是人类不可或缺的生产生活要素。
盐的世界,缤纷闪烁,枝繁叶茂,按来源分海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等诸多种类,青海的盐湖,就是世界著名的内陆湖盐基地,四川自贡的井盐,自古也是闻名遐迩。
但我们沿海地区更常见、常用的,还是海盐。它取之于大海,乃海水通过纳潮进入蒸发池,经日晒风吹,蒸发浓缩制成饱和卤水,在结晶池中继续蒸发结晶,再经过人工或机械收盐。
闽之海盐,不仅产量大,更以味美质佳,备受世人青睐。莆田盐场、泉港山腰盐场,皆以高品质好口感,畅销海内外,成为福建海洋经济一个亮晶晶的品牌。相关部门和地方应高度重视这一资源,持续呵护好闽盐品牌,经营好这一品牌,使之永续造福人民。
海盐是大海给予人类的慷慨馈赠之一。放眼辽阔海洋,不仅有海盐这样取之不竭的资源,更蕴藏丰富的生物资源、物理资源及各类能源。单说能源,据估计,世界石油极限储量1万亿吨,可采储量3000亿吨,其中海底石油1350亿吨;世界天然气储量255亿~280亿立方米,海洋储量占140亿立方米。中国各海域油气储藏量约40亿~50亿吨,作为一个陆上相对贫油的大国,由于拥有丰富的海洋油气资源,若能借助高科技充分加以挖掘开发,我国未来有可能跻身世界五大产油国之列。近年各国高度重视的新型矿物可燃冰,被称为天然气水合物,也潜藏海洋深处,据测算,仅中国南海可燃冰储量,就达700亿吨油当量,未来开发前景颇为诱人。
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