早在厨房设计这一步，家务分工的性别不平等已经开始(2)

玛格丽特·舒特-利霍茨基（图片来源：arkitera.com）
另一方面，这一时期现代科技也在迅猛发展。电冰箱等省时省力的现代化家电也被设计了出来，可以提高效率和减轻女性做家务的压力。但是，不论是法兰克福厨房的构思还是科技的使用，虽然承载着设计师良好的初衷，但这些创造和社会环境结合之后，带来了意外的效果。
在支持者看来，舒特-利霍茨基的做法帮助了女性艰难的日常生活。但是在1970年代，她因实际上在厨房里孤立女性而受到女性主义批评家的批评。这是因为这种厨房和当时用标准化操作方法提高工厂效率的“泰勒制”不谋而合，这意味着把追求理性和效率的空间放进了非理性的私人空间，如果把厨房当成工厂，那么女性无疑就类似于工厂工人。

舒特-利霍茨基的厨房设计（图片来源：arkitera.com）
现代化厨房即设备的发明看起来省力和便利，但是在实际的操作过程中难以避免受到资本主义的父权思想影响，妇女不得不肩负起家务劳动，家务成为了女性的本分，厨房成为了禁锢女性的牢笼，成为家中无薪的劳动场所。中国女性对这一点也心知肚明。当代女性作家徐坤在小说《厨房》中，直言“厨房就是一个女人的出发点和停泊地”。
台湾师范大学地理学系教授吴郑重于2010年出版的专著《厨房之舞：身体与空间的日常生活地理学考察》始于母亲因肺癌去世。由此，吴郑重注意到，肺癌是中国台湾地区女性的第一大死因。从中国台湾地区拓展到整个亚洲地区，女性吸烟人口明明远低于欧美国家，为什么妇女患肺癌的比例却相对偏高？在对各种因素进行分析之后，他提出，狭小的公寓厨房就是致命的“家庭毒气室”，“任何一位妇女在这么狭小、封闭的厨房空间里，连续几十年每天独自一个人为家人烹煮三餐，身心健康能不受到影响吗？”他认为，狭小的公寓厨房不仅仅是个别、单纯的家务劳动空间，而是现代社会的整个缩影：是体现各种社会力量的空间场域，也是每个妇女每日展演的人生剧场。难道，这就是所有华人或亚洲女性必须经历的“生活徒刑”吗？