神预言，周星驰电影《食神》竟然算准了中国餐饮业发展趋势！(9)

你不妨想想这个问题。既然上千家经销商是你生意的渠道，那么，成千上万的员工，又何尝不是你事业的渠道呢？全都亲力亲为，事无巨细，能有什么大出息？你有今天的成绩，不正是大家合作的结果吗？

以上4个问题，是中华传统餐饮产业向食品工业化迈进道路上的重大障碍，解决了这些问题，史蒂芬周自然快速获取成功，夺回“食神”称号！这个食神的“食”字，其实就体现了一种商业战略上的大格局，不仅仅是说餐饮，也不仅仅是说食品，而是人类的饮食。
凡是群众需要的，就是你为之奋斗的。只要你的能力和目标匹配的上，那就该上！你看宜家不仅餐厅有今天的规模和盈利能力，就是没有局限自己的事业版图，更没有愚蠢到把自己“定位”在一个“牛角尖”里面自我感觉良好，号称“某行业领导者”。
总结
潮流年年变，不妨欣赏经典。真正硬核的内容是不会过时的，他们揭露了对人性，对事物本质，对社会发展规律的深刻洞察。
《孙子兵法》出来了几千年，今天看孙子的思想仍然锋利，今天的战略大师都在引用他的内容；
如果留意《乌合之众》出版时间，你会发现它已经问世了130多年；
还有著名的“媒介批判三部曲”是60年代的著作，其中一本书《娱乐至死》是批评当时电视媒介对美国民众心智的毒害，今天在互联网的时代语境下看，依然是力透纸背、入木三分。
正所谓知行合一，我读经典，也争取写出经典。因此，朱金科从来不写追逐热点的内容，就是对这些伟大作者和经典作品的尊重。
《食神》是1996年的经典影片，考虑到中国大陆经济发展的滞后性，其内容对今天中国大陆的餐饮业仍然具有很大的参考启发价值。
比如说影片中地摊上使用的塑料筷子，在近些年才开始真正为国内餐饮业普及使用；
撒尿牛丸工厂中已经使用了连续式肉丸水煮机，而国内各大厂家至今仍多在使用单批次的水煮槽；
影片中频繁举办的美食大赛，大陆也是在近些年的电视节目中才频繁出现；