咖啡闯入5元区，低价之战一触即发

图片来源@视觉中国
文 | 餐饮深观察，作者 | 红餐品牌研究院
低价咖饮赛道正变得越来越诱人。
先是蜜雪冰城推出了平价咖饮子品牌“幸运咖”，其凭借5元一杯的现磨咖啡在全国攻城略地，目前已开出了1900多家门店。
后有半年前才创立的库迪咖啡，采取了“全场9.9元”的低价模式在全国疯狂扩张，出圈速度甚至比当初的瑞幸咖啡更快。
与此同时，一杯咖啡最低只卖四五元钱的打工人咖啡、爵渴咖啡、 Cubic Coffee 三立方咖啡等低价咖啡品牌，亦纷纷在区域市场冒头。
咖饮10元以下的价格带变得越来越热闹，众多连锁餐饮品牌也无法视而不见。肯德基、麦当劳、CoCo 都可等品牌纷纷加入了低价咖啡的行列。瑞幸咖啡、Tims则通过抖音等平台推出折扣券的方式来入局。
不仅如此，资本也开始闻风而动。以低价咖啡切入市场的咖饮新品牌小咖主，于近日完成了1亿元A轮融资，由星米资本领投，赛马系列AD-VC基金跟投。而由鹿角巷的创始团队打造的Ao Tiger虎闻咖啡以“10元拿铁”出道，也于前不久获得了来自梅花创投的天使轮融资。
咖饮进入低价时代了吗？低价咖啡会是咖饮品类的下一个主战场吗？

低价咖啡新势力崛起，5元咖啡席卷小镇

低价咖啡的新势力正在悄然崛起。
较早吃上低价咖饮赛道蛋糕的是蜜雪冰城，其早在2017年就推出了主打平价咖啡的品牌“幸运咖”。

△图片来源：幸运咖门店，观察君摄