咖啡闯入5元区,低价之战一触即发(2)

2023-04-22 来源:飞速影视
现磨美式咖啡、轻乳拿铁仅5元一杯,全线产品价格集中在5~12元。蜜雪冰城近年开启了狂飙开店模式, 据红餐大数据,仅2022年就开出了1500余家新店。
另一个正在疯狂抢占低价咖饮赛道的品牌是库迪咖啡。
半年前,瑞幸咖啡的前董事长陆正耀创立了库迪咖啡,凭借比当年瑞幸出圈时更低的价格策略而快速打响第一枪。试营业期间,库迪门店全部咖啡仅9.9元一杯,在抖音等平台买券仅需8.8元/杯,邀请新朋友还有机会获得“0元免费喝”。而此类活动从库迪成立起,一直持续到现在。目前其已开出了900余家门店。

咖啡闯入5元区,低价之战一触即发


△图片来源:库迪咖啡小程序截图
与此同时,爵渴咖啡、打工人咖啡、 小咖主、Cubic Coffee 三立方咖啡等低价咖饮品牌正在一二线城市悄然崛起。
2020年底创立于无锡的打工人咖啡,一杯美式只要4元,一杯拿铁也仅需8元。如今,其已在无锡及周边开出了40余家门店。除了价格便宜之外,该品牌的另一亮点是其塑造的“打工人”人设。其slogan“打工人,打工魂”,不仅大面积出现在门店里,还印在杯套、菜单的显眼位置,引起了不少上班族的共鸣。
小咖主则用黑白条纹的斑马做IP形象,加上热带雨林的装修风格,让人一下就联想到非洲,呼应其主打非洲咖啡的品牌定位,辨识度很高。

咖啡闯入5元区,低价之战一触即发


△图片来源:小咖主官方公众号
在咖啡店遍地林立的上海,也有一家主打低价咖啡的品牌冒头,它就是“Cubic Coffee 三立方咖啡”。其开创了顾客自带咖啡杯的做法,同时也用附送杯子的方式来吸引消费者产生复购。
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