2022年夜饭菜单，一家人8道菜，荤素搭配样样全，吉祥如意迎新年(9)

锅中留少许底油，用葱、姜、蒜垫底。放入煎好的鱼，倒入事先调好的料汁。加入适量清水，中火烧至汤汁浓稠，转大火收汁关火。

年夜饭第7道菜：甜品糯米藕，寓意生活甜蜜

准备材料：莲藕、糯米、红枣、红糖、冰糖和桂花。
详细做法：糯米淘洗干净后，浸泡2小时以上。莲藕削皮后清洗干净，从顶端切下2厘米左右。从藕的切口处灌入糯米，每个大藕孔都要灌满。