2022年全面质量管理(习题集及答案)(59)

(2)全过程的质量管理：产品质量形成的过程、每一个环节都对产品质量产生或大或小的影响。因此要控制产品质量，需要控制影响质量的所有环节和因素。
(3)全方位的质量管理：从组织管理的角度来看，组织各管理层次都有明确的质量管理活动内容，当然各层次活动的侧重点不同。从质量职能角度看，组织的质量职能是由组织内部的各个部门承担的，有的涉及组织外部的供应商、销售商、顾客等。要保证和提高产品质量，就必须将分散在组织内外部和各部门的质量职能充分发挥并整合起来。
(4)多方法的质量管理：随着产品复杂程度的增加，影响产品质量的因素也越来越多。既有物的因素，也有人的因素；既有技术的因素，也有管理的因素；既有组织内部的因素，也有供应链的因素。要把这一系列的因素系统地控制起来，就必须广泛、灵活地运用各种现代化的科学管理方法，加以综合治理。
2.结合标准要求和组织的实践，谈谈如何使员工具备足够的质量意识。
GB/T19001 标准要求，组织应确保从事质量管理体系相关工作的人员知晓：
1)质量方针
2)相关的质量目标
3)他们对质量管理体系有效性的贡献及改进绩效的益处
4)不符合质量管理体系要求的后果以确保其具备足够的质量意识，积极主动地从事与质量管理体系相关的工作，为保证质量作出贡献。
六、计算分析题（每题 15 分，共 30 分） 1.测某食品 50 袋，其重量（kg)如下，画出其直方图。
12 14 12 14 16 14 16 14 15
13 15 12 12 14 14 14 11 15
15 14 15 14 14 16 17 14 15
15 16 13 14 18 13 17 14 15 12
15 13 16 15 13 16 11 16 14 13
食品袋重量直方图如下所示

2.某企业欲对产品的关键特性直径进行控制图分析，直径采用卡尺测量，每小时抽取 5 件进行测量，可以采用何种控制图？根据控制图绘制，请判断该过程是否稳定。