餐饮大事件：星光熠熠、光辉三十载广州烹协庆典向功勋人物致敬(4)

接待前世界足球先生贝利
伴隨著白天鹅走向世界一流酒店行列，荣获全国百优五十佳，居星級饭店榜首，彭树挺先生所作出的貢獻早已被刻入其中。

如今，彭树挺先生已经退休了，逐渐淡出江湖，但江湖还依旧有他的传说。

利永周

中国饭店协会名厨委员会执行主席
广东省食文化研究会执行会长
广东省食文化研究会名厨专业委员会会长
广州民营企业商会副会长
广州市侨商会常务副会长
广州餐饮行业协会常务副会长
广州工商联合会常委
利永周先生—广州半岛投资集团董事长，瑞士维多利亚大学工商管理博士，在餐饮行业打拼已有40多个春秋。70年代移居香港入厨，厨艺有成后赴美发展，在中国餐饮业飞速发展的时期，回国创业。通过多年在大型品牌集团工作，积累了丰富的国际餐饮管理经验。2003年，利永周先生创立广州半岛投资集团，先后在广州、北京、沈阳、美国、加拿大等地投资餐饮和食品加工企业。
集团涉足领域有餐饮投资、餐饮管理、食品工业、高等教育、酒店设计、文化传播、会展、商业投资等。
2013 年利永周开始布局海外，在加拿大温哥华和美国旧金山投资数家餐饮企业和食品工业，用于平衡国内外收益。2018 年他又开始在国内打造地标建筑内的“地标餐饮”，将餐厅选址在发达城市的标志性建筑中，打出品牌和影响力。

徐丽卿