立春，在“桂东西藏”捣手工黄糍粑感受传统年味

从长沙去桂东，沿着平汝高速一路南行，进入炎陵，隧道变得多起来，车子就穿行在罗霄山脉的崇山峻岭间了。穿过桂东八面山隧道，居然见到久违的蓝天白云，湖南的春天，从这里开始了。

桂东最偏远的青山乡。

青山乡以北就是高耸的八面山。
从桂东四都下了高速，我们要去往的青山乡，还有一个多小时的山路。青山乡，是桂东最偏远的乡镇，夏季到桂东避暑的人，也很少光顾。一路高山峡谷，连喜欢开崎岖山路的司机宏哥也开始不耐烦起来。偏远，在现代交通的语境里，何尝不是一种庆幸和惊喜呢？因为偏远，这里还保持着最传统的桂东黄糍粑（吊浆糍）制作工艺。制作黄糍粑前后二十多天的漫长等待和繁杂工艺，是山民们对春天的敬畏和企盼。
最偏远的乡，最偏远的村落
在山路上疾驰一个多小时，终于到达青山乡。这是我见过最小的一个乡镇，两山夹着一条不长的街，相比于我们路过的四都镇，安静得像一个村落。我们到达时，刚好雨过天晴，山顶弥漫着一层白雾，阳光白晃晃地照在街上，也照在盛开的山苍子花、酸梅花上，蜜蜂早已忙碌起来，冬天还未过去，花太少，蜜蜂都聚集在一株酸梅花上采蜜。河里的鸭子，最先知道春江水暖，游弋、嬉戏着，小镇，已经满是春天气息了。
彩洞村，是青山乡最偏远的瑶族村落，导航都无法达到。青山乡通往彩洞村的公路前几年才完全硬化，崎岖狭窄，两车相遇，彼此避让都要费一番周折。在未硬化之前，乡政府的干部到彩洞村去下乡，像一场冒险。2017年，青山乡年轻的副乡长方璇，就在这条崎岖的山路上出车祸牺牲。