19世纪全球人口迁移的多样性，造就了众多特大城市的世界性(5)

此外，英国的农业转型，也造就了农村大规模的失业——毕竟，饲养动物所需劳动力少于种植业。因此，这一时期，英国有超过25万人放弃了农业生产。大部分人投身工业生产，另有一些人离开了祖国，另寻出路。出于同样的理由，且国内工业就业机会又相当有限，地中海地区有数百万农民移居海外（其中一些仍在欧洲）。但是，位于美国加利福尼亚州、佛罗里达州，以及澳大利亚、南非和巴西的专业种植园，业已打通欧洲市场，欧洲外迁者的农产品就价格、质量和数量而言，均无法与前者的产品匹敌，这大大影响了他们的迁移。全球化的工业经济，使一些富强的国家，得以获取价格低廉的进口产品，来满足其国民基本的食品消费需求。这一现象，也引发了全球粮食生产、消费方式的根本性转变。

电影《谷子和鲻鱼》（2007）剧照。
正如历史学家爱德华·霍列特·卡尔（E.H.Carr）的观点，在历史研究中，数字至关重要。（19世纪前的）几个世纪以来，各个帝国均不间歇地开拓殖民地，但其成果，仍无法与19世纪媲美，19世纪人口迁移数量之大，造成的影响深刻且不可磨灭。举例来说，1790年，加拿大仅有大约25万名移民，其中以法国人为主，而到了1860年，已有超过300万名爱尔兰人、苏格兰人和英格兰人（大多以英语为母语）迁居于此。且不久之后，另有更多的欧洲人，为了摆脱贫困、逃避政治动荡，也加入了这些人的行列。诸如此类的增长，也发生在了澳大利亚。1790年，澳大利亚的白人移民者尚不足1000人，但到了1860年，非原住民的人数竟达到了125万。但“盎格鲁世界”（得名于贝利奇）最大的殖民扩张地还当属美国——13个殖民地，从最初的380万人口，到1860年，已增长至近1600万。
又过了40年，美国人口已然高达7600万。许多新移民者来自爱尔兰、欧洲的德语区，后来，意大利、东欧和波罗的海地区也纷纷有人迁往美国。
但是，并不只有工业化大都市才具有人口持续迁入的特征。正如开头所述，中亚、亚太和印度洋地区发生的人口变化，同样令人叹为观止。而之所以会有大量移民流入这些非欧洲国家，很大程度上也源于19世纪全球工业化。促使大量移民涌入这些国家的推动因素，与大规模种植园经济增长息息相关，而后者又是工业大都市制造中心的供应源。这些坐落于世界各地的种植园，对于劳动力有着庞大的需求，吸引了来自全球各地的自由、非自由劳动力。19世纪后半叶兴起的基础设施建设也是如此，其项目规模之大，令人心向往之。