分众传媒创始人兼董事长江南春：品牌如何快速抢占消费者的心智？(5)

如何在最有效的时间传播你的品牌？很重要的问题是抓住正确的时间，正确的地点，正确的人物。什么叫正确的时间？从坐等机会到抢占先机，每天中午时间和下班时间，人们从办公楼下来，饥肠辘辘的时候，从那一刻开始想一个世纪性难题，今天到底吃哪家？这时候哪个餐饮品牌适时出现在用户面前，你就占领了先机。
什么是正确的地点？从截流到周边引流，以前餐厅都是在购物商场实现终端截流。但对手太多，几十家上百家餐厅争抢分流。餐厅周边写字楼、公寓楼是客源的第一场景，在客源出了电梯的那一刻就应该抢占他们的心智，实现外部引流。除了周边人群，在今天中国激烈的竞争环境中，非常重要的是得中产者得天下。从年轻的城市白领、中产家庭外出就餐日常来说，谁夺得3亿主流中产阶级，谁就赢得未来的主控权。
直击城市风向标人群，品牌强势引爆，主流促增销售。我觉得这是今天整个餐饮业最佳的媒体组合。社交化和场景化的组合，一方面在抖音、小红书、点评、微博微信等社交媒体上进行话题创造和内容种草，另一方面在日常生活场景中进行品牌引爆。
以下为现场互动提问环节实录。
1.提问：我现在做烘焙，疫情后很多餐企现金流压力大。如何看待私域流量？如何进行流量投放？
江南春：大家都在讲私域流量，这是你的基础设施。扫码的目的是把流量转成一个用户，进入用户池里面。老用户可以不断连接，不断唤醒。另外用户可以裂变，可以拉新用户，进入用户池。第三个方法，可以用户和用户交换。今天你做烘焙，可以跟另外一个跨业组织交换流量。但更重要的是品牌自带流量的比例。欧莱雅为什么能赚钱？因为它在消费者心中自带流量的比例高。海底捞便宜吗？不便宜。西贝便宜吗？不便宜。它有很强的品牌溢价能力。我认为品牌是道，流量是术。
2.提问：您好，我原来是打工的，后来看了你的书10遍以后我就创业了，您提到抢占心智。我是做餐饮财税股权咨询的，餐饮财税股权咨询能不能抢占心智？大家都讲课，但听完之后回去不会用。我说我不光讲课，讲课只是我的入口，但专注在落地实施这块。您帮我点评一下。
江南春：你要做品牌战略有四个方法，老大叫封杀品类；老二叫进攻战，多快好省上京东，虽然你大但我快；老三叫一个专门做特卖的网站，唯品会，在特卖领域更专注；老四叫拼多多，开创新品类。
老大打的是防御战，老二打的是进攻战，老三打的是游击战，老四打的是侧翼战。你要找的问题是一个聚焦战。你是财税解决方案的公司，但你专注在餐饮行业，专注于餐饮行业的财税解决方案的公司，这个定位是对的。你把一个领域做精做通，是游击战打法。