八百年前北京童谣唱什么？《水牛儿》清末时怎么唱？(4)

▍韦大列《北京歌谣》封面
在收集北京童谣的过程中，韦大列发现，虽然这些都是不识字的儿童口耳相传的歌谣，一听就会，可是付诸文字后，其中所蕴含的很多北京文化和背景知识，而且北京地区特有的词汇和短语，不长期在北京生活的人，也很难理解。为此，他又萌发了将北京儿歌翻译成英文的想法，以便让更多人了解北京的民俗和文化。韦大列最终完成了他的心愿，1896年，他在北京出版了中英文对照的《北京歌谣》，书中收集了晚清时期北京地区口头流传的儿歌共170首。
传教士为《水牛儿》配五线谱
《北京歌谣》这本书在驻京使馆和外国教会被竞相传阅，这也引起了一位荷兰籍美国传教士的注意，他的名字叫依查克·泰勒·何德兰（Isaac Taylor Headland，1859-1942）。
何德兰是他为自己所取的中文名字。1888年，何德兰作为美国卫理公会（美以美教会）宣教士，来到中国，在北京汇文书院（The Methodist Peking University）任文科和神学教习。他常年跟随在慈禧太后身边，经常往皇宫里倒腾西洋玩艺，据记载，光绪第一次骑的自行车，就是何德兰提供的。

▍何德兰
何德兰的妻子是清宫一些达官贵妇的家庭医生，慈禧太后的母亲、隆裕皇后的妹妹等人都找她看病，因此，何德兰得以了解深宫之中许多不为外人所知的真相。何德兰是个有心人，他把自己在中国的所闻所感，特别是他与上层社会的很多接触经历记录下来，编撰了一些有关晚清中国的著作。因为他亲眼目睹了清朝最后的诸多岁月，又见证了19世纪末20世纪初的中国社会的变化，图书广受欢迎。其中《慈禧与光绪：中国宫廷中的生存游戏》一书影响很大。此外，还他喜欢摄影，他用当时的照片为插图，从多个角度记录了中国儿童生活的方方面面，他相继出版了《孺子歌图》、《中国的男孩和女孩》等书籍。其中《孺子歌图》是其中最有名的一本，深受当时对中国充满好奇的西方世界的欢迎。