20款瘦身沙拉做法，好吃美容又瘦身哦！(2)

步骤
1准备蔬菜，绿色彩椒，南瓜切丁，秋葵和欧芹等焯水后再切碎；沸水中加少量食盐，所以蔬菜入沸水焯一下，大概1分钟；意面入沸水煮熟，大概15分钟；
2焯过水的欧芹和秋葵，分别切碎切小；
3焯过水的时蔬和意面摊开放凉，挤上沙拉酱拌匀即可；
托斯卡纳面包沙拉

步骤
1面包用手撕碎，放进沙拉大碗；
2加入特级初榨橄榄油；加入醋（葡萄醋、苹果醋、米醋都行）；
3加入海盐；加入现磨胡椒粉；拌匀；
4加入切成小块儿的西红柿和小黄瓜；可以用大个西红柿，也可以用圣女果；加入大蒜末（不喜欢蒜味儿或怕口气，可以不加）；
5再加入一些醋和橄榄油，充分拌匀；加入洋葱丝和略撕碎的罗勒叶；（洋葱也可以不加，但罗勒一定要有，没有新鲜的可以用干货）。
6充分拌匀，拌到面包表面略湿润，即可。最后撒上点儿干果。我用了松仁，其他如核桃、花生、葡萄干之类都可以。
泰式牛肉沙拉

步骤
1将牛排切片或条状，滴入适量油，研磨入海盐和黑胡椒腌制片刻；加热平底锅，把腌制过的牛肉倒入锅内煎制；煎制成自己喜欢的熟度，然后关火让其休10分钟（可先整块牛排煎制后再切成小条状更好，我买的嫩牛肉是档主切好的，所以就直接片状煎制）；薄荷叶和香菜切碎，香菜和香菜根分开，辣椒去籽切薄片，大蒜和姜片，葱都切碎，豆芽洗净沥干水分；