盘点全球23个国家的45种面包,好多都是日常吃过的,你吃过哪种?(3)
2023-04-29 来源:飞速影视
4.方泰奇面包。方泰奇面包不是一种面包,是将传统法棒的面胚做成的各种不同形状的面包的总称。小型方泰奇面包作为餐桌面包在法国餐厅很常见。大型方泰奇面包因外形有趣作为展示品常摆在橱窗里展示。形状、大小的不一样,会让人觉得更有趣。咱们中国的蛋糕店,有专门用于橱窗展示的这种仿真面包,其实用途都是一样的,朋友们以后听到方泰奇面包这个名字可不要以为是一种面包,不要闹笑话呀!
二、意大利
意大利也是古老的国度,除了披萨、意大利面、冰淇淋、咖啡等,很多面包诞生于意大利。意大利的著名面包有佛卡夏、恰巴塔、潘妮托尼、潘多洛、罗塞达面包、面包棒Grissini等。
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