休闲零食行业深度报告:万亿零食辩赛道,多维角力铸巨头(27)

2023-05-01 来源:飞速影视
展望 2023 年,细分渠道来看,预计劲仔食品在流通、BC 渠道维持平稳增长,收入 增幅 10-20%。大包装策略推动下,公司在 KA CVS 渠道快速上量,2023 年规模有望实 现~75%增长。公司电商渠道发展较为成熟,2023 年电商渠道有望实现~30%增长,占比 ~20%。我们预计 2022 年公司在零食折扣店渠道月销~400 万元,仍具有较大成长空间。 计 2023 年公司在零食折扣店渠道月销~1000 万元。

休闲零食行业深度报告:万亿零食辩赛道,多维角力铸巨头


甘源食品:深耕商超渠道多年,积极拥抱新流量渠道。2012-2015 年,公司通过自 动化产线升级实现了产能提升、成本下降,同时公司对产品包装进行了升级,在商超、 便利店渠道快速铺货,实现了年均超过 50%的收入增长。但 2020 年后商超客流下滑导致 公司增长遭遇瓶颈。2021 年 H1,由于缺乏专业人才,公司电商渠道发展缓慢。进入 2022 年 H2,公司将组织架构调整为商超、会员店、流通、零食系统、特渠、电商、出 口等 8 个事业部,通过外聘人员、激励优化,全渠道逐渐发力。 展望 2023 年,细分渠道来看,预计甘源食品在传统商超、会员超市渠道维持平稳增 长。组织架构调整 人才引进推动下,公司在流通、电商有望实现快速上量,我们预计 2023 年规模有望实现翻倍增长。受调整供应链影响,公司进入零食折扣店渠道较晚,于 2022 年 5 月开始合作,此后快速放量,2022 年 9 月已经实现月销 1000 万元,12 月实 现月销 2000 万元。
我们预计 2023 年公司在零食折扣店渠道月销~2500 万元。
强品牌力:产品力为基,多维度营销提升
不同发展阶段需要匹配不同营销策略。品牌力是企业产品力、渠道力等综合实力的 体现,而合适的营销方法能够提升企业的品牌力,企业在不同发展阶段需要匹配不同的 营销方法。①企业发展初期,体量小,销售费用投入较少,品牌建设主要靠产品力推动。 如劲仔、甘源等企业体量较小,营销费用投入较低,消费者对企业优质产品的认可构筑 了一定的品牌力。②随着企业发展壮大,营销费用投入增加,企业在多平台投入营销资 源,增加品牌曝光,能够增加消费者认可度、提升品牌力。如卫龙、洽洽等企业近年来 逐渐增加品牌营销投入,注重强品牌力打造。③企业成长为行业巨头后,长期的品牌建 设能够收获品牌忠实粉丝、形成品牌壁垒,该阶段企业维持一定的曝光度,保持品牌力。 如乐事(百事)、奥利奥(亿滋国际)等国际零食品牌。
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