啤酒加面包，古人类有多爱碳水？(9)

参考文献
[1]Dietrich, L. et al. PLoS ONE 14, e0215214 (2019).
[2]Heun, M. et al. Science 278, 1312–1314 (1997).
[3]Valamoti, S. M. Veget. Hist. Archaeobot. 11, 17–22 (2002).
[4]Valamoti, S. M. et al. J. Archaeol. Sci. 128, 105347 (2021).
[5]Inchley, C. E. et al. Sci. Rep. 6, 37198 (2016).
[6]Larbey, C., Mentzer, S. M., Ligouis, B., Wurz, S. & Jones, M. K. J. Hum. Evol. 131, 210–227 (2019).
[7]Henry, A. G., Brooks, A. S. & Piperno, D. R. Proc. Natl Acad. Sci. USA 108, 486–491 (2011).
[8]Fellows Yates, J. A. et al. Proc. Natl Acad. Sci. USA 118, e2021655118 (2021).
[9]Heiss, A. G. et al. PLoS ONE 15, e0231696 (2020).
[10]Arranz-Otaegui, A., Gonzalez Carretero, L., Ramsey, M. N., Fuller, D. Q. & Richter, T. Proc. Natl Acad. Sci. USA 115, 7925–7930 (2018).
[11]Dietrich, L. & Haibt, M. J. Archaeol. Sci. Rep. 33, 102525 (2020).
[12]Dietrich, L. et al. J. Archaeol. Sci. Rep. 34, 102618 (2020).
原文作者：Andrew Curry
本文经授权转载自公众号Nature Portfolio（ID：nature-portfolio），如转载请联系原账号