土耳其才是“究极”的吃糖国，“甜蜜缥缈录”之外的土耳其甜食！(2)

各式各样的巴克拉瓦
他们认为吃甜食可以分享快乐，吃糖就能说出甜言蜜语，加上不能喝酒或者含有酒精成分饮料的饮食习惯，甜食自古以来便是土耳其许多宗教仪式及皇室聚会的重要食品，也成为人民生活不可或缺的食物。
譬如巴克拉瓦的历史可以追溯至奥斯曼帝国的宫廷厨房，早在1473年便有巴克拉瓦在萨拉热窝烘烤的记载。从17世纪中叶开始，巴克拉瓦逐渐成为土耳其许多地区举办节日宴会的庆祝食物。

《纳尼亚传奇》中爱德蒙吃的是玫瑰口味土耳其软糖
在《纳尼亚传奇》中，白女巫用来诱惑三弟爱德蒙来成为小间谍的土耳其软糖lokum，同样能追溯至15世纪，lokum在阿拉伯语当中有“喜悦”之意，对于土耳其人来说也有“给喉咙的安慰”的意思。
土耳其软糖口感香甜软滑，色彩缤纷，口味也十分丰富，如粉红色的玫瑰口味、淡黄色的蜂蜜口味、绿色的开心果口味等，其中还可以混入核桃或榛果！