春节饮料营销战二十年：从外资汽水到国民品牌，争上中国人的团圆餐桌(4)

图源：椰树牌椰汁天猫旗舰店
与果汁品牌同一时期打开知名度的还有茶饮料。1993年，河北旭日集团通过在碳酸饮料中加入茶粉，发明了“冰茶”饮料。在此基础上，统一与康师傅也先后推出冰红茶饮料。其中，凭借着强大的渠道能力，康师傅成功将康师傅冰红茶推向全国各地。
作为细分品类的凉茶也不容小觑。2003年，靠着“怕上火喝王老吉”这一家喻户晓的广告语，冠上清热败火功效的红罐王老吉，也一举成为热销饮料。根据国家统计局、中国行业企业信息发布中心发布的数据统计，2007年，王老吉已超越可口可乐、红牛等罐装饮料，成为全国罐装饮料销售第一。

王老吉经典广告词 图源品牌天猫旗舰店
在中国副食流通协会饮品分会秘书长、全食展组委会主任王海宁看来，90年代至2010年，国内饮料行业可以划分为两大阶段。“90年代，国产汽水，果汁饮料等品类快速发展，市场上区域品牌为主，头部品牌格局尚未形成；而2000年到2010年，行业则进入品牌时代，外资品牌和国内一线品牌协同发展。”王海宁说道。
新锐品牌崛起
不过，对有些老牌国民品牌来说，市场正在奔向年轻人的怀抱，而它们要奋力追上，颇有挑战。
乘着电商发展的东风，国产新锐力量一跃而起，元气森林便是标志性品牌。
成立于2016年的元气森林，2018年推出的0糖0脂0卡气泡水产品，巧妙地戳中了年轻人对健康与口感的需求，如鲇鱼般刺激了整个饮料市场，开创了无糖气泡水赛道。
官方资料显示，2020年，元气森林销售额达到27亿元，2021年，元气森林营收则高达70亿元。根据尼尔森统计的水饮厂商线下零售排名数据，2021年1—11月，元气森林在国内水饮厂商中排名第15名，到了2022年1—11月，元气森林排名则已上升到第12名。