粤式早茶文化五“叹”，打造“粤菜超级文化”符号IP(2)

色鲜味美，质地爽润的粤式干蒸烧卖
豆瓣网友评价道：“终于等到早茶相关节目了！”“广东的早茶文化太棒了，尝过一次念念不忘”“在他乡漂泊多年，最让我怀念的还是那一盅两件的味道，谢谢这节目让我回味了从前时光”等等。

网友对节目好评纷纷
大小屏齐头并进，通过美食年轻化表达方式，节目在融媒体端中集聚了高人气，形成了良好口碑。那么，节目收视排名居高不下，多条爆款短视频走红互联网的原因为何呢？
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二叹风土志：得闲饮茶，一盅两件写尽岭南风情
塞北景瑰丽，江南水乡秀，岭南风情特。苏轼曾写道，“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。岭南文化博大精深，而粤菜更是岭南文化中一朵靓丽的奇葩。
而《粤菜大师·叹早茶》则独辟蹊径，以“粤菜文化”中延续了一百多年的“早茶文化”作为精准切入点，积极传播粤式早茶文化，努力打造粤菜文化中的早茶文化名片。一盅两件写尽岭南风情，野路子也杀出了一片天。