粤式早茶文化五“叹”，打造“粤菜超级文化”符号IP(8)

《粤菜大师·叹早茶》主创团队拍摄现场
深圳卫视制片人杜静接受采访时表示：“作为深圳卫视富有经验的纪录片制作团队之一，努力制作出有质感、有深度、有文化底蕴的影像作品，这是我们一以贯之的追求。”
“节目形式短小精悍、独辟蹊径以“早茶”为主题，使用轻松活泼的剪辑和粤语 普通话无缝切换配音” ，节目统筹、导演袁小兴认为，“将传统粤菜文化通过潮流化的方式呈现是我们的创新表达”。

《粤菜大师·叹早茶》主创团队拍摄现场
节目统筹、编导黄舒琪则认为：“通过精准定位大众关注的热议主题，策划打造数条爆款短视频，引发网友互动共鸣。在节目中策划阶段就预埋话题显得尤为重要。”负责顺德区域的节目导演陈楷说道：“拍好一个节目的基础，就是将自己融入到当地生活中，以他们的视角观察早茶，会有不一样的文化体验和收获。”
看完节目不禁感叹，茶楼满座，往来熙熙。广州某茶楼门口有一对联，上写道：“为名忙，为利忙，忙里偷闲，饮杯茶去；劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿壶酒来”。不妨叹早茶，一盅两件，二厘茶钱，得闲饮茶，慢叹人生。