粤式早茶文化五“叹”，打造“粤菜超级文化”符号IP(6)

夫妻早茶店里陈纪华主管出品，太太吴春花主管收银
用四道油做成一道“蒜香排骨”的厨师明仔，从打工人变成了管理七间店的总监，每一滴汗水凝结成对生活对美好的期许，喊出了“我要努力奋斗，我要发达”；

凌晨5点进货后到店里开始工作的厨师梁亚明
坚守百年传统味道的“岭南第一糕”顺德伦教糕第四代传承人欢姐，将伦教糕的味道保留，把“欢姐伦教糕”打造成顺德金字招牌，甚至远售海外……

顺德伦教糕第四代传承人梁桂欢接受采访
无论厨师、服务员还是食客，他们谈笑风生里是走过改革开放沉淀的底气，毫不掩饰的嘴角笑意是对生活的热爱。这些人物的故事深深吸引着观众，引发当下普遍的社会心理的共振。
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四叹新生态：续构粤菜文创生态，打造广东文化符号
为积极响应广东省“粤菜师傅”工程的政策号召，进一步持续打造“粤菜超级文化”符号IP，《粤菜大师·叹早茶》是深圳卫视与郎琴传媒科技公司在已有合作《粤菜大师》季播长视频节目的基础上，继续共同打造的首档粤式早茶系列短视频。