为何人们讨厌纯素食主义者？

 George Reynolds 利维坦

© Drovers利维坦按：
按理说，素食和肉食者各自有各自的理由，互不冒犯才对，但奇怪的是，很多素食主义者的行为对食肉的人来说十分讨厌——比如前者的道德说教。也就是说，食肉本身已经上升到了环境、意识形态乃至犯罪的层面，从而让食肉者或多或少怀有了某种道德负疚感。当然，有些反驳素食主义的观点也显得较为苍白，比如找出一些植物也具备意识之类的研究——姑且不说“意识”这个词用在植物身上是否贴切——问题的重点在于，我们从一开始讨论的就不是一块猪肉或牛肉那么简单的事情了。
从绝食抗议到投掷食物，历史提供了大量食物被用于政治目的的事例。即便如此，对于今年早些时候聚集在伦敦市中心的一群纯素食主义者来说，他们也不太可能忘记加迪斯·拉格兹金斯（Gatis Lagzdins）剥皮生吃下松鼠的那一刻。
与他的“同伙”杰奥尼西·赫列布尼科夫（Deonisy Khlebnikov）一起，拉格兹金斯在鲁珀特街（Rupert Street）一周一度的苏活区纯素食集市（Soho Vegan Market）上表演了这项“绝技”。随后，他在布莱顿的纯素节（VegFest）上以相同方式示威（不过这一次他选择的食物是生猪头），这是他口中的“肉食者巡游”的一部分，旨在强调植物性饮食的害处。在伦敦示威表演时，他身着一件印有标语“纯素食主义=营养不良”的黑色背心。

加迪斯·拉格兹金斯。© Drovers在向纯素食主义者开战之初，战斗的规模很小。对抗零星爆发，其中有些事件骇人听闻，以至于招致了媒体报道。
有一次，一位自由撰稿人泄露了时任《维特罗斯》杂志（Waitrose）编辑的威廉·西特韦尔（William Sitwell）的一封电子邮件，西特韦尔在邮件中玩笑称要“一个一个地杀死纯素食主义者”。西特韦尔随后辞职（他在此后表示了道歉）。另一次，当一位客户打电话向国民西敏寺银行（Natwest）申请贷款时，被一名员工告知“所有的纯素食主义者都应该被人在脸上揍一拳”，这让该行遭受了一场公关噩梦。今年九月，当动物权益保护者冲进布莱顿的一家披萨快线（Pizza Express）时，一名食客果真揍了他们的脸。