《无辣不欢》:不同的辣味背后,是不同的铅华岁月(2)
2023-07-07 来源:飞速影视
人生不如意之事就像这麻辣滋味一般,强烈的味道引得味蕾作痛,烈的眼眶湿红。而也正像老吴的“无名面庄”一样,大部分人在寂寂无名中度过一生,在碌碌无为中茫然四顾,但或许,他们的记忆深处始终有一团火焰,是麻辣的滋味,是亲人的扶持。
麻辣传承着重庆人对于亲情最为美好的淳朴印象,可能就是那一碗小面,就抚平了每一个面对挫折的重庆人内心的忐忑。
Part2
火锅,是重庆最为日常的饮食之一。辜艳梅,愉快火锅的老板,在一锅锅红油中烫出了自己的“香辣家事”。
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骨子里的老渝乡人的血脉让她热衷于追寻最原始的辣味。她踏上寻味之旅,找到了石柱红辣椒。片中她笑称选择石柱红的原因是因为这种辣椒辣的单一,像她同样来自石柱的老公一样。
一生一世一双人是无数人对于爱情的美好期盼,辜艳梅就在这每天火辣辣的火锅店里找到了。她珍惜现在,从不担心未来。因为她知道,即便老火锅店的味道在未来的某天会消失,但在女儿的记忆里,母亲的麻辣味会得到延续和回味。
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而且在互联网高速发展的今天,她早就通过直播卖货将自家的火锅底料销至全国各地。也早就将这份麻辣传播到大江南北,在无数人的生活中留下记忆。
Part3
徒弟叫一声师傅,师傅就把安身立命的看家本事倾囊相授。这是江湖人的爽快,也是重庆人的传承。
从弱冠到不惑,辣味和陈小彬如影随形。作为渝派美食的掌门人,他有着“麻辣梦想”,更肩负着传授大业的责任。
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