淄博烧烤：一方人间烟火好“淄”味(5)

印象汇旁的柳泉印象潮聚街区。
淄博烧烤的热度如正在凤凰涅槃、加速崛起的淄博，升温火热，而为进一步增强包括淄博烧烤在内的夜间经济消费活力、营造高品质的夜间经济营商环境，日前，《淄博市市场监督管理局服务保障促进夜间经济繁荣发展七项措施》发布，通过打造10条夜间经济放心消费示范街区、培育10个夜间经济消费维权服务联络站、打造夜间经济“笑脸”安全就餐集中区、开展夜间经济示范街区“餐饮安全你我同查”、开展夜间经济示范街区食品巡回检测、对夜间经济实行包容审慎柔性监管、开展夜间经济党员业户“三亮”活动七项措施，促进夜间经济繁荣发展，让消费者享受到更加健康美味的淄博烧烤，淄博烧烤也将迎来进一步繁荣的契机。

水晶街的各色美食餐车。
淄博烧烤能在凌晨时分依然灯火通明、热闹非凡，这也得益于淄博便捷发达的交通。在今年6月份，淄博市政府新闻办组织召开新闻发布会，根据《淄博市人民政府关于挖掘消费潜力繁荣夜间经济实施意见》要求，淄博市公共汽车公司将结合夜经济试点街区，在原有12条晚间运行线路的基础上，在全市范围内再推出11条公交线路延长运行时间，覆盖19个夜经济试点街区，同时夜间延时公交线路，夏季延长到22:30，冬季延长到22:00，打消广大市民夜间出行的顾虑。与此同时，交通网络的密集建设也拉进了周边同主城区的距离，为淄博烧烤和市夜间经济发展注入了活力。