一城一味来山东开启非遗美食之旅(13)
2023-07-21 来源:飞速影视
泰山豆腐选用优质大豆为原料
采用手工石磨工艺配以泰山泉水而成
色白如玉，质嫩水流，嫩而不散
久煮不老亦不糊
故有“神豆腐”之称
用其制作的泰山豆腐形式多样
例如三美汤、九转福肠
吉祥纳福、麒麟豆花鱼等等
味道美而不腻，不可错过
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