美食节之“大师故事”｜跨界拜师川菜大师收粤菜少帅为徒(4)

“重现传统拜师礼的纳徒仪式，既传递荣派川菜的敬天爱人、博大精深，也把川菜走进新时代、走出国门的愿景表达出来。” 李作民表示，当下川菜正迎来一个非常好的发展势头，松云门派作为现代传统川菜“荣乐园”的一支，近两年来开枝散叶，远自日本、近至川渝，都有名厨慕名而来拜师，把传统经典川菜带上各地大雅之堂，“今后，随着川菜文化不断正本清源，相信会有更多有识之士不断加盟。”(图片由张红霞、纪永 摄)