川菜中的一枝奇葩，自贡盐帮菜，菜品丰富味道一流(2)
2023-07-21 来源:飞速影视
重庆江湖菜成都官府菜，在全国知名度很高，自贡盐帮菜知道的人并不多，川菜中的很多经典名菜，都是起源于盐帮菜，因为盐商富庶，对菜品要求有别于普通江湖民间百姓口味，盐帮菜在川菜中拥有正宗崇高地位。
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