川菜中的一枝奇葩,自贡盐帮菜,菜品丰富味道一流(2)

2023-07-21 来源:飞速影视
重庆江湖菜成都官府菜,在全国知名度很高,自贡盐帮菜知道的人并不多,川菜中的很多经典名菜,都是起源于盐帮菜,因为盐商富庶,对菜品要求有别于普通江湖民间百姓口味,盐帮菜在川菜中拥有正宗崇高地位。

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