川菜，不止花椒和红汤

坐等了一个月，首版成都米其林指南榜单即将在下周一发布！
就像文学青年等一个诺贝尔文学奖、电影迷追了一年又一年金马奖，还没等官方公布，成都吃货们的美食之魂早已熊熊烈火，开始“摘星”的盲猜模式。
自2008年，米其林登陆香港、澳门，2016年踏足上海，2018年南下广州，2019年北至北京，这一次，米其林终于深入中国西南内陆，打算去成都打开新的味蕾。

图片丨温伟栋
米其林的进驻，一种声音说“云端上的米其林哪能懂川菜的人间烟火”；
也有人对成都的餐厅寄予厚望“米其林是文化输出和高端川菜推广的一个好机会，好事情”、“要看看米其林要如何抓住川菜的精髓”。