古代的肥宅快乐水，这不比奶茶香？

本文转载自九行公众号（ID：jiuxing_neweekly）
作者：段志飞
那些隐秘的“饮料”简史，就藏在古人洗尽铅华的生活之中。
我国古代没有“饮料”这个词，但是早在《周礼·天官》中，就记载有一种属于酒官的职业——“浆人”，专门负责掌管“六饮”。
如此看来，至少在“饮”这件事上，古人很早就形成了传统，并且在不同年代，古人都有妙招，制作出的“饮料”也各有千秋，每一种“饮料”，都带着独具特色的时代信息。

△每一种饮料，都带着时代的印记。/pexels
战争年代烽烟四起，普通百姓绝对没有闲情逸致煮一锅“饮子”或泡一壶“熟水”。回望历史，唐朝会出现“饮子”，或许正是因为有了“贞观之治”。“熟水”的流行，也与宋朝的“抑武扬文，君臣共治”脱不开干系。“渴水”的背后有横跨亚欧大陆的巨大版图，而备受欢迎的“荷兰水”背后，也有康熙和乾隆打造出来的盛世江山。
由此看来，也许只有在古代的经济繁荣时期，“饮料”才得以盛行民间。而那些隐秘的“饮料”简史，就藏在古人洗尽铅华的生活之中。

古人也喝“红牛”“王老吉”
据记载，我国古代有“六饮”，即水、浆（米、奶酪）、醴（醪糟）、凉（寒粥）、医（梅浆）、酏（黍酒）。与古代社会政治、经济地位相适应的是，“六饮”的排列也有等级之分。如《诗经·小雅·大东》中的“或以其酒，不以其浆”，《汉书·鲍宣传》中的“从宾客浆酒霍肉”，可以说明“饮浆”是平民的生活常态，而皇族则饮酒吃肉。
战国时期，有条件的人通常在夏天喝混合蜂蜜的“蜂蜜水”。直到三国时期，仍然有人爱蜂蜜水。相传袁术死前想喝一碗蜂蜜水，但军中并无蜂蜜，他只能长叹一声，咽血而终。