为了拍纪录片吃了1000家宵夜店，这才是中国版《深夜食堂》(7)

部分夜宵摊位难免随岁月流转而消失停业，纪录片将这些特殊场景以及真实故事保留，也许有一天它们将成为后辈了解中国城市人文发展变迁的切口。

一季节目过后，韩经国与团队也在探讨后续节目的创新，拍摄特定职业人群去吃宵夜，以及导演组逛吃vlog都在考虑的范围内。
我们聊到纪实版“孤独的美食家”，韩导认为当下的中国尚不存在类似日本的文化语境，一方面是中国夜宵店多是合餐制，另一方面由于外卖的普及，也极大程度降低了一个人外出吃宵夜的几率。
而除了《向着宵夜的方向》，导演所在的公司芬格传媒作为芬格时代旗下的互联网综艺厂牌，一直致力于在泛文化领域，打造符合时代和大众口味的纪录片以及纪实性真人秀。
“真实娱乐在国外算是比较大的内容品类，”聊到纪录片与真人秀的区别，韩经国认为广义来讲真人秀也是纪实内容的一种，只是要增加更多给观众的刺激点。
在娱乐至上的年代，他依然希望坚守一分理想主义，比如团队目前正在研究一档围绕新闻价值讨论的语言类综艺，试图兼具兼具娱乐性以及内容深度。
网综语言类节目已经经历了奇葩说、火星情报局字再到脱口秀大会的创新迭代，“下一步怎么走，壳是综艺的壳，但最终沉淀的内容与气质终将超越综艺本身。”
而不管做什么，多少都会寄寓一些个人理想与情怀，“哪怕能影响一两个人呢？”韩经国笑起来。
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