春末夏至，家长不要忘记给孩子做5道高钙菜，鲜香美味好吸收

春末夏至，家长不要忘记给孩子做5道高钙菜，鲜香美味好吸收
春末夏至，正是孩子长身体的关键时期，天气渐渐回温，日光逐渐充沛，丰富的紫外线照射可以促进身体维生素D的合成，更好的吸收食物中所含钙质等营养，在这个关键时期，家长朋友们一定要多给孩子做这4道高钙菜，给孩子长身体打好营养基础。

一、香菇油菜
备好：香菇、小油菜、香葱、蒜、淀粉、蚝油；
1、小油菜择好，用清水加盐浸泡去除表面农残；
2、香菇洗净去根，切成厚片备用；
3、锅中加入清水烧开，香菇和青菜依次下入焯水断生捞出；

4、香葱、大蒜拍碎切沫，起锅烧油爆香后下入青菜翻炒两下盛出备用；
5、锅留底油，将香菇片倒入锅中翻炒，加入五香粉、蚝油调味，勾一勺水淀粉收至汤汁浓稠，将刚炒好的小油菜再下入锅中翻炒片刻盛出；