虽不乏亿级融资，但吐司品类终归小众，崛起之路尚且漫长？(3)

从三个叔叔的产品可见，5-8片吐司产品的售价为30-40元左右，最低5片吐司的售价也达到了19元。按消费惯例，顾客买一份吐司，通常会搭配一杯饮品，大多吐司店完美照搬了茶饮店和烘焙店的优质产品，一份果汁、奶茶在吐司店的售价也卖到了20元左右。一个消费者走进吐司店，其通常消费基本在20-60元左右。
在三个叔叔手工吐司门店，蛋糕、鲜肉月饼也是店内产品，它甚至还接起了会务预定。相较三个叔叔的大杂烩，爸爸糖更聚焦于吐司(门店有50%以上的产品是吐司)，在其它产品方面，爸爸糖推出了饼干、果酱等零售产品，它的人均客单价和三个叔叔相当，不过产品颜值和受欢迎度相对高些。

九亩花田位于广州，以坚持手工和严选世界食材为卖点，纳入食材包括新西兰黄油、韩国幼砂糖等，同时声称绝不添加防腐剂、人工色素，但比起爸爸糖和三个叔叔，九亩花田的产品略显“传统”，它没有爸爸糖的芋泥芝芝蛋黄吐司、阿华田厚乳脆多多吐司这类复杂产品，更没有三个叔叔多元的产品线，从外观来看，九亩花田更偏向于传统西式烘焙店。
吐司来了同样属于“吐司 饮品”的产品思维，可能吐司来了的核心更聚焦于吐司，其饮品仅有鲜榨果汁，表现形式也较为传统，如仅为单一的雪梨汁、苹果汁，复合果汁顶多是两种基础果汁的混合而已。
在吐司产品方面，吐司来了的吐司产品几乎仅有原切吐司，如切片的金瓜紫薯吐司等，其产品创新力度相较三个叔叔、爸爸糖略低，严格来说，吐司来了更倾向于零售属性，而三个叔叔等则是零售属性外加餐饮属性。

吐司马在2019年就以高颜值吐司为亮点，但到了2021年，吐司马几乎完全变成了烘焙蛋糕店，多数吐司马门店也标注了暂停营业，即使从当下来看，吐司马早前首创的“鸡尾酒 吐司”也是一个优质的创新。相较其当下的境地，只能说步子迈得太大、太前了，有时候也不是一件好事儿。