艾媒咨询｜2024-2025年中国方便食品市场发展及消费能力洞察报告(3)

（节选）第三章 中国方便食品行业发展现状
中国方便食品行业产业链图谱

中国方便食品行业规模发展数据
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，近年来中国方便食品市场规模不断扩大，2023年中国方便食品市场规模已达6736亿元。艾媒咨询分析师认为，2021年，预制菜赛道异军突起，方便食品的产品品类得以扩充，更多的企业和资本进入赛道，在推动食品工业化进程加速的同时，也将进一步推动方便食品行业的发展，预计2026年中国方便食品行业市场规模有望突破万亿元。

需求侧：中国方便食品行业消费需求情况
方便食品购买场景不断扩宽，露营热催生方便食品消费新场景。iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示，2024年中国约四成消费者的方便食品消费金额较去年增多，除了出差旅途、办公室、家庭等场景之外，外出露营/野餐（46.6%）场景逐渐流行。