糖尿病患者到底能不能吃西瓜？建议了解下(2)

升糖负荷（Glycaemic Load，简称GL），食物的GL值=GI值×摄入量（克）÷100，由于将食物GI值和食用分量结合起来，所以可以更全面反映出食物对血糖的影响。GL值≤10为低GL食物，GL值介于11-19之间为中GL食物，GL值≥20为高GL值食物。食物的GL值越高，对血糖升幅的影响就越大。

西瓜的GI值为72，米饭的GI值是83.2，都属于高GI值食物，人在摄入后都可使血糖快速升高。而西瓜的GL值约为5，米饭的GL值约为21.5。结合上述的数值来看，相比较于米饭而言，西瓜对血糖的影响较小。
所以说，糖尿病人是可以吃西瓜的。那么糖尿病患者在吃西瓜的时候需要注意什么细节呢？怎样吃西瓜才更有利于血糖管理呢？

糖尿病患者要这样吃西瓜

与其他水果相比，西瓜的含糖量是比较低的，其升糖负荷也较低，糖尿病患者是完全可以吃的。但是总体来说，西瓜的糖分和升糖指数都较高，如果吃太快、吃太多的话，也是容易引起血糖波动，还会对肠胃造成直接的刺激。
因此，糖尿病患者在吃西瓜的时候要注意做到以下几点要求。