94岁寿司之神惨遭米其林除名！天价预订、迟到被白眼吃饭像打仗？(8)

正合金庸书中的“重剑无锋、大巧不工”，94岁的小野二郎恃之足以横行天下。

螺丝壳里做道场
想起纪录片《寿司之神》，推荐语有三个字：食之禅。
但凡踏进小野二郎这间只有14个座位、地址隐蔽、脾气古怪的老字号里，每个人都在修炼，每一分钟都在参禅。
这里的学徒第一件事就是学会拧热毛巾。