国产啤酒高端转型,为什么敌不过百威(8)

2023-04-27 来源:飞速影视
百威(中国)的品牌-产品组合以及相应地渠道布局非常完善。比如百威红色扭盖铝瓶主打夜店与KTV,百威金尊主打高端餐饮,百威普通玻璃瓶主打家庭消费,科罗娜主打酒馆与高端餐饮,福佳主打女性现饮消费,哈尔滨主打家庭消费与中式大众餐饮。

4、啤酒品牌文化建设


啤酒是典型的享乐品,天然具有文化属性,啤酒品牌的塑造当然离不开品牌文化的输出。百威(中国)对哈尔滨啤酒品牌的重塑正体现了这一点。
哈尔滨是中国最古老的啤酒品牌之一,创立于1900年,在2004年被百威(中国)收购。当时哈尔滨啤酒是全国第四大啤酒品牌,但是主要市场仍在东北区域。
百威(中国)为其重新制定品牌战略,着力打造成为深受年轻人喜爱的运动、时尚和街头文化品牌,并于 2006 年向全国市场推出中高端子品牌哈尔滨冰纯和哈尔滨 1900。
在营销层面,百威英博作为2009年和2013年两届世界杯啤酒独家赞助商,使得哈尔滨啤酒成为中国第一个赞助世界杯的啤酒品牌。
南非世界杯期间,百威(中国)购买了央视黄金时段广告资源,强调赞助商身份,突出“冰纯”特性,同时,作为央视世界杯栏目的独家赞助商,投放了大量品牌广告,推出了世界杯特别包装和世界杯主题大篷车巡游。
百威(中国)除了采用体育营销,还大力开展音乐和时尚营销。自 2012 年起,百威(中国)每年举办哈啤音乐节,提升与年轻人的心理联结,打造文化标签。2019年纽约时装周上,哈尔滨啤酒与艺术家及纽约潮牌 PONY 进行了跨界国潮秀。

国产啤酒高端转型,为什么敌不过百威


2018年哈尔滨啤酒在中国市场的销量份额已经达到6.9%,并且在Brand Finance发布的“2019年全球最有价值的25大啤酒品牌”中位列第四,仅次于国际品牌百威、百威淡啤和喜力。
近年百威(中国)预见到精酿啤酒的市场机遇,提前普及精酿啤酒文化。2016年百威(中国)率先引入鹅岛(Goose Island),2017年又收购了中国精酿品牌拳击猫(Boxing Cat)啤酒屋,并于2018年在武汉设立精酿啤酒酿酒厂,用以供应拳击猫和鹅岛等品牌。
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