国产啤酒高端转型,为什么敌不过百威(9)
2023-04-27 来源:飞速影视
此外,百威(中国)对于品牌文化的塑造体现在很多细节。比如科罗娜配柠檬是从发源地墨西哥流传过来的喝法,百威(中国)在对科罗娜啤酒进行终端陈列时也会搭配柠檬,以此来传递独特的品牌文化。
福佳作为百威(中国)主打女性消费的品牌,在终端陈列时会精心布置成与众不同的唯美、温馨的风格。
百威(中国)一直根据消费趋势提前进行品牌布局和文化输出,为市场崛起做准备。
5、高端现饮渠道深耕
基于市场成熟度模型,百威(中国)进一步总结了不同市场成熟度下的渠道销售策略。
在高成熟度市场上渠道销售的核心目标是高端化,相应的任务就是拓展能够提供差异化服务的大客户/合作伙伴,即现饮渠道(餐饮、夜场)。
因此,百威(中国)主要采用大客户模式,拓展现饮渠道(餐饮、夜场)的合作,重点分销高端产品。2020年百威(中国)在现饮渠道(餐饮、夜场)的销量占全渠道的60%,显著高于其他啤酒企业。
那么百威(中国)实施高端化战略为什么会优先深耕现饮渠道呢?
酒类流通渠道分为现饮渠道(餐饮、夜场)、非现饮渠道(零售商、KA)两类,2020年两类渠道啤酒销量各占一半。
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