法国美食教父，在世食神的学校(10)

本课程为法语授课。课程面向梦想自己开办餐饮公司的热情企业家，学员将在成功企业家和知名业内专家的指导下，创建推广自己的餐饮理念，并掌握运营相关的基础知识，探索餐饮业的最新趋势。学习结束时，学员将会向着实现创业梦想迈出重要的一步。
结业证书由瑞士理诺士环球酒店教育机构颁发。
入学要求：无需先前经验，年满18周岁，雅思不低于5.5分，或法语B2水平
建立餐厅餐饮的概念(2周）西餐西点实验室体验与品酒(2周）运营管理(2周）成功商业模式营销(2周）文凭课程 -烹饪艺术文凭
CULINARY ARTS DIPLOMA
(6个月课程 3个月必修实习)

这门密集文凭课程是面向想要开启厨师职业生涯、建立自己烹饪理念的转行人士和入门级从业者设计的。在学习过程中，学员不仅会深入接触各种各样的国际美食，管理和创业所需的能力也将得到重点培养。通过专家演示、实地考察，以及名流厨师和MOF大厨授课的大师班等种种途径，学员将会掌握独到的烹饪和管理技能体系，做好加快职业发展、实现创业梦想的准备。
本课程已获得法国国家职业教育四级(法国)和四级(欧洲)认证。
入学要求：无需先前经验，年满18周岁，雅思不低于5.5分，或法语B2水平
基本烹饪艺术技巧(8周）小餐厅美食与当代料理(4周）地中海与精致料理(2周）法式西点、面包与早餐油酥面包(2周）天然健康的菜肴与西点(3周）开销管理基础(2周）实地考察(1周）文凭课程-法式甜点艺术文凭
FRENCH PASTRY ARTS DIPLOMA
(6个月课程 2个月必修实习）