口味型坚果领跑者，甘源食品：新渠道红利兴起，传统渠道仍是关键(13)

零食折扣连锁店兴起利好供应链能力强的细分品类冠军。
零食连锁折扣店作为新起的渠道业态，为避免食品安全风险，其在同一品类中往往倾向于选择国内排名靠前的供应商/厂家，如零食很忙要求上游合作方为全国品类前三，利好休闲零食细分品类冠军。同时，因零食连锁折扣店对供应商的上量速度、产品质量、响应程度等有一定要求，利好供应链反应速度快的品牌。
事实上，新渠道的崛起为行业带来增量，品类供应商与渠道商均有受益，若供应商供应的品类具有全国化基础或者产品空间较大，则其受益程度或高于渠道商，因其有望通过与多家零食连锁系统合作实现更高程度的放量。

（3）下游：单店高周转与品类特性有关，保守估计零食门店空间 3-5 万家零食折扣连锁店的特点在于：
1）产品品类更丰富：零食折扣连锁店单店面积更大，通常达上百平 vs 来伊份、良品铺子约 50-60 ㎡，更大的空间给予品类更多的陈列空间，单店 SKU 通常在 1500 。
2）产品性价比突出。零食连锁折扣店通常采取大牌引流产品 中端复购产品 白牌利润品的产品组合策略，一方面，对于与超市、便利店渠道有重合的大牌产品，零食连锁折扣店通常 定价低 20-30%，如超市售价 2 元的怡宝矿泉水零食 vs 零食很忙售价 1.2 元，40g 乐事薯片超市售价 3.5 元 vs 零食很忙售价 2.9 元；另一方面，公司本身在选品上也注重产品的价格定位，以平价大众产品为主，如零食很忙散称产品定价多集中在 50 元/斤以下，公司另还在店内设 8.8 元/斤、13.8 元/斤的特价专区。