有“汗臭味”的纪录片，继“了不起系列”知了青年开启美食新系列(6)

针对《江湖菜馆》开创出的知了青年“美食系列”，除了创作续集外，知了青年还有其他商业化的布局。他们联合超级文和友，一起通过一档名叫《街头大厨》的节目打造新美食IP，对街头的小人物进行挖掘，不仅让这些美食更为人所知，也让这些渺小的个体被大众关注到。未来，知了青年会和更多合作伙伴推出美食系列的新内容。

《江湖菜馆》从了不起频道孵化出的每集3分钟短视频节目，到现在每集25分钟的纪录片，再到后续的商业化开发。知了青年用实际经历为所有短视频公司提供了一个升级模版。
如何寻求新内容与新消费的融合，知了青年正通过不断的尝试探索出答案。