全球第一消费品牌的百年营销史,2万字深度拆解可口可乐如何从冷启动到风靡全世界|超级观点(28)
2023-05-03 来源:飞速影视
可口可乐就是最好的例子,他的名字、logo在19世纪末他诞生之初就确定了,他的配方在20世纪初进行微调后也没有变化,一直持续到现在,而可口可乐相关的虚构内容一直在丰富,从最初的提神饮料(酒精替代品)到大萧条时期的快乐象征再到二战时期的美国符号,期间还夹杂着圣诞老人、乡村生活、全民偶像代言等营销事件,以及消费者自身在购买可口可乐、喝可口可乐过程中,演绎出的各种故事,这些虚构内容与可口可乐的客观现实相互融合在一起,经过时间的累积,已经成为可口可乐消费者对于可口可乐的一种共识:这就是可口可乐,一种带来和谐友爱、欢歌笑语的神奇饮品。
我一直有个假设,如果可口可乐不大张旗鼓,而是悄悄的改变配方,逐渐被认可,也许这个改变配方策略就会成功。
然而大张旗鼓的改变配方,实际上,是极其恶劣的破坏了这种共识。
改变配方的决定是经过可口可乐最伟大的CEO伍德拉夫认可的,后来证明,郭思达同样是一位出色的领导者,他让全世界更多地区更多人成为了可口可乐的消费者。但他们还是忽视了可口可乐产品背后的群体共识。
从客观事实来看,新可乐味道更好,百事可乐的测试也证明了这一点。但从群体共识的角度,改变口味就是撕毁了共识,让原本凝聚在一起的群体变得四分五裂,重新建立起共识,必然需要经历更长时间,需要产品以外虚拟故事的演绎。这是百年历史的可口可乐无法承受的。因此,改回原有的口味,恢复共识,这才是唯一的解决方案。
事实上,后来可口可乐也是这样做的,恢复了配方,继续销售口味不如百事可乐的可口可乐,但后来的事实证明,可口可乐依然是碳酸饮料行业的领导者,无论百事可乐采用各种策略也只能屈居第二,毫无挑战可口可乐的机会。
这就是品牌的力量,他源于产品,却经过人的演绎,超越了产品,成为一个群体的一种信仰。
可口可乐接下来的故事基本是重复之前所说的,产品不变、品牌不变、商业模式不变,变化的是针对不同用户群体、不同的媒体形态下,采用不同的营销方式让新一代的人们同样接受可口可乐,认同可口可乐,与可口可乐达成共识。
后记
回顾可口可乐的发展历程,我认为可口可乐的营销成功在于:
清晰、简单、利润充沛的商业模式。130年来,可口可乐的商业模式从来没变过,他们以极低的成本生产浓缩液,后来演变为粉末,在各地罐装成可口可乐,再销售到世界各地,这一过程中,可口可乐只需要控制浓缩液成本,实际上,也就是最主要成分——蔗糖的成本。简单、清晰、利润充沛的商业模式才让可口可乐有了足够的资金开展营销活动。产品好。水,本来就是每个人的必需品,糖,也是必需品。可口可乐本质就是糖水,理论上,它适合所有人,用巴菲特的话说,可口可乐在饮用后又没有口厌感,可以一瓶接着一瓶喝。这决定了可口可乐的营销没有天花板,让所有人接受、让所有人喜爱、让所有人上瘾是可口可乐营销的终极目标。“买得到”的渠道策略。在前两个条件下,可口可乐通过各种销售渠道的建设,在商场、超市、餐馆、便利店、酒店、电影院、球场、天猫、京东、亚马逊…
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